Cómo congelar y descongelar alimentos

No respetar las correctas prácticas en el congelado y descongelado de los alimentos puede traducirse en un importante riesgo alimentario.

Fuente: ILSO Clínica

La congelación es un magnífico sistema de conservación de alimentos porque permite hacer compras en grandes cantidades, disponer de productos de temporada fuera de estación y a buen precio. Sin embargo, no respetar las correctas normas, tanto a la hora de congelar alimentos como de descongelarlos, puede poner en peligro la seguridad de su consumo, lo que se traduce en un importante riesgo alimentario.

Claves de la congelación

Para que el proceso de congelación se haga en condiciones de seguridad óptimas es imprescindible tener en cuenta algunos aspectos:

1.- Elegir alimentos muy frescos y de buena calidad. Que posteriormente vayan a ser congelados no es excusa para adquirir productos con menor garantía.

2.- Cualquier alimento crudo puede, en principio, congelarse. Antes, deben retirarse las partes no comestibles. Las verduras tienen que ser escaldadas previamente y las frutas se congelan una vez cocidas. El marisco es también preferible congelarlo cocido. Debe evitarse congelar alimentos de alto riesgo como carnes picadas.

3.- Los platos cocinados deben dejarse enfriar antes de ser congelados ya que de lo contrario no sólo tardarían excesivamente en congelarse, sino que además descongelarían los productos congelados con los que entren en contacto. Una vez terminada su elaboración se dejan enfriar, no más de una hora, y se congelan en recipientes tapados.

4.- Hay que envasar los productos para congelar correctamente, en recipientes herméticos o envoltorios adecuados que los protejan de posibles contaminaciones y eviten las pérdidas de líquidos, así como su contacto con el aire. Si se congelan líquidos debe dejarse un margen para su dilatación. Es preferible congelar los productos separados por raciones que se consuman a la vez.

5.- Además de anotar en el paquete o en el envase la fecha de congelación, es conveniente registrar el nombre del alimento o preparado y su número de raciones.

6.- La congelación deberá ser lo más rápida posible, así se minimiza el riesgo y se mantienen mejor sus propiedades organolépticas.

7.- El grado de frío que alcanza un congelador se mide en estrellas: para lograr una buena congelación es recomendable un aparato de cuatro estrellas que garantice una temperatura de mantenimiento de al menos 18 ºC bajo cero con potencia extra para congelación que alcance los 30 ºC bajo cero.

8.-No congelar demasiados productos a la vez. La limpieza periódica y el buen mantenimiento (evitar la escarcha) del aparato es fundamental para su correcto funcionamiento. Vigilar el visualizador de temperatura.

Descongelar, tan importante como congelar

Descongelar en la heladera (el frío protege del desarrollo microbiano) la cantidad justa necesaria y consumir o elaborar en un plazo máximo de 24 horas hace que el alimento recupere su aspecto, sabor y olor originales. Debe tenerse en cuenta que el producto ha de estar separado del resto para evitar contaminaciones cruzadas. Para ello, se puede colocar en un recipiente limpio e impermeable dentro del frigorífico, evitando siempre que gotee sobre otros alimentos.

Nunca debe re congelarse un alimento descongelado total o parcialmente. El único caso en el que se puede volver a congelar es cuando ha sido previamente cocinado con calor intenso, ya que este proceso reduce drásticamente el número de microorganismos. Descongelar a temperatura ambiente (o mantener a temperaturas templadas el producto descongelado) es una práctica de alto riesgo que pone en peligro la seguridad del producto. Aunque algunos alimentos, como verduras y hortalizas, pueden cocinarse directamente en agua hirviendo previamente troceadas y escaldadas.

Se puede hacer uso del microondas para descongelar piezas delgadas y pequeñas de manera que se eviten zonas cocidas frente a otras aún congeladas. Cocinar a fondo asegurando una temperatura interna de 70ºC es recomendable en todos los casos. Una vez descongelado, el alimento crudo se debe cocinar totalmente, lo que asegura que el calor (al menos 70ºC) llegue al centro del producto lo más rápidamente posible. Si se trata de una elaboración ya cocinada, debe recalentarse a fondo asegurando esta temperatura en toda la preparación y consumir lo antes posible. Si no se consume, las sobras no deben reutilizarse.
Asegurarte salud con estos tips es lo primero. Lo demás lo aseguramos nosotros.

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

La historia del Seguro

FUENTE: montemar

La Historia del Seguro se remonta a las antiguas civilizaciones en donde se utilizaban prácticas que constituyeron los inicios de nuestro actual sistema de seguros. Te la contamos acá:

Probablemente las formas más antiguas de seguros fueron iniciadas por los babilonios y los hindúes. Estos primeros contratos eran conocidos bajo el nombre de Contratos a la Gruesa y se efectuaban, esencialmente, entre los banqueros y los propietarios de los barcos. Con frecuencia, el dueño de un barco tomaba prestados los fondos necesarios para comprar carga y financiar un viaje.

El contrato de Préstamos a la Gruesa especificaba que si el barco o carga se perdía durante el viaje, el préstamo se entendería como cancelado. Naturalmente, el costo de este contrato era muy elevado; sin embargo, si el banquero financiaba a propietarios cuyas pérdidas resultaban mayores que las esperadas, este podía perder dinero.

Los vestigios del Seguro de Vida se encuentran en antiguas civilizaciones, tal como Roma, donde era acostumbrado por las asociaciones religiosas, colectar y distribuir fondos entre sus miembros en caso de muerte de uno de ellos.

Con el crecimiento del comercio durante la Edad Media, tanto en Europa como en el Cercano Oriente, se hizo necesario garantizar la solvencia financiera en caso que ocurriese un desastre de navegación. Eventualmente, Inglaterra resultó ser el centro marítimo del mundo, y Londres vino a ser la capital aseguradora para casco y carga.

El Seguro de Incendio surgió más tarde en el siglo XVII, después que un incendio destruyó la mayor parte de Londres.

Después de ese suceso se formularon muchos planes, pero la mayoría fracasaron nuevamente debido a que no constituían reservas adecuadas para enfrentar las pérdidas subsecuentes de las importantes luchas que ocurrieron.

Las sociedades con objeto asegurador aparecieron alrededor de 1.720, y en las etapas iniciales los especuladores y promotores ocasionaron el fracaso financiero de la mayoría de estas nuevas sociedades.

Eventualmente las repercusiones fueron tan serias, que el Parlamento restringió las licencias de tal manera que sólo hubo dos compañías autorizadas. Estas aún son importantes compañías de Seguros en Inglaterra, siendo una de ellas la reconocida Lloyd’s de Londres.

Y colorín colorado, no te olvides vos también de estar asegurado.

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas.

 

Cómo organizar el interior del auto

fuente: Depositphotos_76171063

El orden, además de dar comodidad, colabora mucho con la seguridad en el auto para mantener la concentración y que ninguna sorpresa altere al chofer. Por eso, te damos estos tips para organizar el interior del auto:

 

¿Tu auto tiene posavasos? Seguramente te pasa que se llenan de tierra, o cuando le ponés azúcar al café caen los granos del endulzante en el posavasos y limpiarlo es muy incómodo, es un espacio que se ensucia constantemente y para poder dejarlo impecable, necesitás una aspiradora. Pero escuchá esta idea: incluí en cada uno de estos posavasos un molde de esos que se usan para hornear magdalenas. Esta solución no sólo es práctica, sino que también es estética. Te permite quitar el molde, con toda la suciedad que haya en él, sin tener que limpiar los posavasos.

 

¿La guantera de tu auto está llena de papeles que nunca podés encontrar fácilmente por el desorden? La solución para organizar ese espacio, es un “mini organizador”. Son esas carpetitas con espacios transparentes para guardar papeles que comprás en cualquier librería.

¿Tenés hijos? Entonces necesitás un organizador, de esos que van colgados al asiento. Ahí, podés dejarles la mamadera, pañuelos, algún juguete, etc. Esto no solo colabora con la limpieza del coche, si no, que también contribuye con la seguridad de todos los que viajan en el vehículo, ya que permite que los niños sean más independientes y así, vos puedas manejar o hacer de copiloto, con tranquilidad. Este elemento es algo que podés conseguir fácilmente por internet.

 

Otra excelente opción para organizar elementos detrás del asiento, es utilizar un zapatero u organizador de zapatos, colgado en la parte de atrás del asiento.

 

Seguro también, necesitás un organizador de baúl. En él, podés poner las herramientas, bidones, botellas, casi de todo, y de esa manera, no estarán sueltos rodando, molestando o generando algún accidente molesto.

 

Este elemento, también podés comprarlo de manera fácil: viene en distintos materiales y tamaños, o bien, podés poner una caja, le pegás abrojos debajo para que no se de vuelta y con ello basta para organizar tu baúl.

 

Ya tenés más ideas de cómo organizar tu auto, ahora organizá tu seguridad contratando el mejor seguro acá.

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

Adiós al “escarabajo”

Te contamos por qué Volkswagen decidió dejar de producir el mítico Beetle

fuente: BBC News Mundo

Ocho décadas después de empezar a producir su modelo más emblemático, la empresa alemana dejará de fabricarlo el año que viene, aunque anuncia dos ediciones especiales del mítico automóvil.

La producción mundial del icónico modelo “escarabajo” de Volkswagen llegará a su fin en julio del año próximo, según dio a conocer Volkswagen América del Norte, filial de la empresa alemana en la región. La decisión, que fue anunciada a través de una declaración, se produce mientras la compañía se focaliza en los vehículos utilitarios deportivos (SUV) para satisfacer la demanda de los consumidores.

“La pérdida del Beetle después de tres generaciones, a lo largo de casi siete décadas, evocará un sinfín de emociones de sus muchos y devotos fans”, aseguró Hinrich J. Woebcken, presidente y director ejecutivo de Volkswagen América del Norte. A medida que la compañía aspira a ser un fabricante más centrado en automóviles familiares en Estados Unidos y acelera su estrategia para los coches eléctricos, no hay planes inmediatos para reemplazar al “escarabajo”, dijo Woebcken.

El primer modelo se produjo en Alemania en 1938. El “escarabajo” (‘beetle’), como se le conoce cariñosamente en Estados Unidos, se produjo allí por primera vez once años después, en 1949, y disfrutó de gran éxito.

 

El ‘escarabajo’ protagonizó incluso una película de Disney: Herbie.

 

El auto regresó en la década de 1990, cuando el gigante automotor inició la producción en su planta de Puebla, México. Junto al modelo clásico, que dejó de fabricarse en 2003, se lanzó el “nuevo beetle”, una versión más moderna que atrajo sobre todo a compradoras femeninas. En 2012 se reeditó en una versión pensada para atraer más al público masculino, que llegó a vender 29.000 unidades en un año. El pasado, Volkswagen entregó sólo 15.166 unidades en total, lo que representó una baja del 3,2 por ciento.

 

La compañía no descarta del todo volver a rescatar en el futuro el modelo. “Yo diría ‘nunca digas nunca”, resumió Woebcken.

 

Seguro lo vamos a echar de menos. Mientras tanto, asegurate de cubrir tu vehículo con el mejor seguro de autos.

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

5 efectos en tu organismo que producen las harinas refinadas

Te explicamos 5 razones por las que deberías sustituirlas por harinas integrales.

fuente: Doctissimo

El gran problema del refinado de las harinas, es que al ingerirlas, éstas provocan una desmineralización en el organismo, en primer lugar, por el exceso de almidón como ya hemos dicho y en segundo lugar, por el proceso de blanqueamiento en el que se utilizan blanqueadores, oxidantes, potenciadores del sabor, estabilizantes, etc., con el fin de conseguir mayor volumen y rendimiento, a la vez que un aspecto apetecible.

 

Digamos que es un proceso cosmético bastante peligroso.

 

Hay personas que basan su dieta en alimentos confeccionados con harina refinada: pizzas, pasta, hamburguesas, postres, fideos, pan y más.

Tenemos que saber sobre las harinas, (del tipo que sean) que , al ser metabolizadas por el organismo, se convierten en azúcar y esto es bueno cuando son harinas de alto valor en nutrientes y azúcares, pero las harinas refinadas (harinas blancas) pueden llegar a modificar el transporte de nutrientes y generar lesiones a nivel celular (según asegura G. Matus, académico de la Universidad Nacional Autónoma de México).

Con esto podemos deducir a ciencia cierta que a nivel nutricional, todas las harinas refinadas son malas a diferencia de las harinas integrales proporcionan una energía que se dosifica de manera gradual en el cuerpo

 

Diferencias entre harinas integrales y harinas refinadas

La principal diferencia es que las harinas integrales proporcionan una energía que se dosifica de manera gradual en el cuerpo y las calorías que generan y que metaboliza el hígado, son transformadas en glucosa, la cual se distribuye para uso del cuerpo a medida que éste lo necesita en forma de energía.

En el caso de las harinas blancas, el proceso al que se somete al cereal para su refinamiento y para despojarlo del salvado, (elemento rico en fibra y de alto valor alimenticio, rico en vitaminas, proteínas, minerales y grasas insaturadas) lo deja solamente con hidratos de carbono sin sus micronutrientes.

 

Reacción del cuerpo ante la ingesta de harinas refinadas

Cuándo se ingieren harinas refinadas, el organismo reacciona ante una invasión de azúcar rápida en la sangre, haciendo que el páncreas libere insulina y otra de las reacciones es que se deja de generar glucagón (hormona que actúa en el metabolismo del glucógeno), también llamada “la hormona del ayuno”, porque es la hormona que se encarga de que no se sienta hambre. De inmediato, se realiza la glucólisis (glicólisis) que es la vía metabólica que se encarga de la oxidación de la glucosa para obtener energía para las diferentes funciones del cuerpo, pero en este caso, al producirse en exceso y tan rápida liberación al cuerpo, este no consigue quemarlo y lo acumula en forma de grasa.

 

Con esto se produce un “pico de euforia” que dura poco y después, se produce una bajada de energía igual de rápido, elevándose los niveles de adrenalina, dopamina y cortisol en la sangre. Estas hormonas del estrés se activan como respuesta de ayuda para contrarrestar los efectos secundarios de la pérdida de energía, como puede ser sudoración, mareos, etc. Estas hormonas segregadas como “auxilio” a la sangre en cantidades desequilibradas (como es el caso), producen efectos adversos para la salud.

 

Asegurarse también, de la mejor nutrición para tu cuerpo, es lo más importante.

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

 

 

Por qué leer en pantallas está cambiando tu cerebro

Si estás leyendo esto, es probable que te centres más en los detalles del texto que en su significado global. O eso dicen los científicos.

fuente: freestock

Cada vez se lee más… en pantalla. Nos pasamos el día encorvados sobre nuestras tablets y smartphones, y hasta los periódicos con más tirada migran del papel a la web móvil. El abandono de la lectura analógica por la digital tiene efectos en la forma de trabajar de nuestro cerebro, según un experimento de científicos de la Universidad Carnegie Mellon y el Darmouth College de Pittsburgh.

Estos investigadores han comprobado que quienes leen en pantallas tienden a quedarse en los pequeños detalles y se pierden los significados. Retienen lo anecdótico y concreto, pero se les escapan las ideas que informan el contenido. Es decir, que se reduce su capacidad de abstracción.

 

De hallarse en lo cierto, este trabajo daría la razón a quienes defienden que el aluvión de datos propio de internet nos está haciendo más superficiales, incapaces de un pensamiento profundo y ajenos a la concentración y la contemplación.

Digital vs. analógico

Los participantes del estudio debían realizar varias tareas: rellenar un formulario, leer una historia breve y comparar modelos de autos. Para ello, se dividieron en dos grupos; uno que completaba las pruebas en papel y otro que lo hacía sobre una pantalla.

Los que utilizaban ordenadores captaban datos aislados, mientras que los “analógicos” obtenían unos resultados mucho mejores en la interpretación del contenido. En el test sobre la comprensión del relato corto, los que lo habían leído impreso entendieron mucho mejor el sentido de la narración y los que lo habían leído en formato digital recordaban más los detalles.

En la comparación de los coches, el 66 % de los que la habían leído en papel acertaban al decir cuál era el mejor modelo, frente al 43 % de los que la habían visto en una pantalla.

 

Los autores del estudio creen que “las crecientes exigencias de la multitarea, la atención dividida y la sobreabundancia de información propias del uso de las tecnologías digitales, podrían hacer que las personas prefirieran tareas menos exigentes que el pensamiento abstracto”.

Los científicos no se atreven a decir si este cambio será negativo o positivo a largo plazo, pero no dudan de una cosa: lo digital está cambiando nuestra forma de procesar y entender el mundo, en especial en las generaciones nacidas ya en la era de internet.

 

Te aseguramos que leer un buen libro cada tanto, es una de las mejores cosas que podés hacer por tu cerebro y tu imaginación.

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

Por qué la natación es el deporte perfecto

Este ejercicio trabaja cuerpo y mente a la misma vez y fortalece tus músculos.

fuente: elnuevodiario.com

La natación es uno de los deportes que pueden practicar la mayoría de las personas sin tener en cuenta la edad y el sexo, porque dentro del agua se tiene un bajo impacto sobre las distintas partes del cuerpo, reduciendo al máximo la tensión de los huesos y las articulaciones, destaca Oswaldo Cárdenas, instructor de natación. Igualmente, Cárdenas afirma que la natación es uno de los ejercicios más completos para trabajar la mente y el cuerpo, porque te mantiene en forma, fortalece tus músculos y tu memoria. Mirá cuántos beneficios te trae nadar:

 

Tu calidad de vida mejora.

La natación te permite retrasar la etapa del envejecimiento y aumentar tu capacidad motriz, al igual que tu memoria, ya que se requiere mayor concentración y coordinación. Además, aumenta la tolerancia durante la menopausia.

 

Sanás más rápido.

Con la natación, las heridas tardan menos tiempo en curar, asegura Cárdenas. Asimismo, te permite estar más alerta contra las enfermedades, con más equilibrio y una reacción eficiente y rápida.

 

Mejora tu corazón.

Este deporte mejora tu circulación sanguínea. Cuando nadás, le das un masaje a cada órgano de tu cuerpo, la sangre se activa y te sientes mejor. Por esa razón, el ritmo cardíaco se mantiene saludable y evitás posibles ataques cardíacos.

 

Elasticidad.

Tu organismo adquiere mayor movilidad y elasticidad. La natación permite ejercitar las articulaciones, aumenta tu flexibilidad y el rango de movimiento. Además la natación aumenta el grosor de tus huesos, haciendo menos probables padecer lesiones al practicar otros ejercicios.

 

Adelgazás.

Quemás mayor número de calorías que otro deporte. En el agua tus músculos trabajan de cinco a seis veces más que en tierra firme. La natación aumenta tu masa muscular y la tonifica; alarga tus músculos y mejora tu silueta. Una hora de este ejercicio te permite quemar hasta 600 calorías.

 

Sabemos que más importante que asegurar tus bienes, es asegurar tu salud.

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

 

 

Descubrí el poder curativo de los colores

Existen muchas formas de formas de utilizar los colores para nuestro bienestar.

La sociedad actual nos tiene inmersos en una vida de estrés, ansiedad y corridas que nos provocan un sinfín de problemas de salud tanto físicos como emocionales. Problemas para los que la medicina convencional no tiene fácil solución, como la depresión, las fobias y demás trastornos emocionales.

fuente: orasivegetale.it

Así, cada vez más gente se decide a abrazar el llamado modo de vida “slow” en un intento de frenar tanto desajuste psíquico y físico y, cuando quieren solucionar algún problema, recurren a las terapias alternativas. La eficacia de estas terapias está más que comprobada y técnicas como la meditación da respuesta a muchas necesidades actuales.

 

Ahora descubrimos el poder curativo de los colores o la cromoterapia, mirá:

Efectos de los colores

El poder curativo de los colores es algo que se conoce desde antiguo y poco a poco, se ha ido desarrollando toda una técnica que potencie los efectos de los colores en nuestra salud física y emocional. Los colores utilizados en la cromoterapia son ocho, cada uno dirigido a una parte de nuestro organismo y a un aspecto emocional.

 

Rojo. El color rojo se asocia a la energía y al vigor. Es,  lo tanto, un gran estimulador de espíritu, así como de la circulación sanguínea. Además, el rojo se utiliza como anti inflamatorio.

 

Naranja. El naranja es el color de la vitalidad y del optimismo. Se utiliza fundamentalmente contra la fatiga, pero también es muy eficaz en los problemas del aparato respiratorio.

 

Amarillo. El color amarillo desprende alegría y energía y es el aliado perfecto del sistema nervioso. Además, el color amarillo mejora el tono muscular.

 

Verde. El verde es el color del sosiego y del equilibrio. Regula el ritmo cardíaco y respiratorio y actúa como un antibiótico natural.

 

Turquesa. El color turquesa, entre verde y azul, elimina el cansancio mental y favorece la renovación de ideas. Además, combate el sentimiento de soledad.

 

Azul. La paz y la tranquilidad se potencian con el color azul, pero también el frescor y la naturalidad. Además de sus propiedades relajantes, también es un buen antiséptico.

 

Violeta. El color violeta es el mejor aliado de los trastornos emocionales. Se utiliza para combatir fobias o estados de ansiedad, además de favorecer el sueño.

 

Magenta. El magenta es el color que mejor combate los estados de decaimiento y tristeza y además, aumenta la tensión arterial.

Cómo se utilizan los colores

Las formas de utilizar estos colores para nuestro bienestar son variadas. En ocasiones el tratamiento consiste en proyecciones del color sobre la pared de una habitación, o sobre la parte del cuerpo que se quiera tratar. Otras veces, se envuelven  en papel de colores botellas de cristal dejándolas a la luz del sol durante cuatro horas, para luego beber ese agua. Y también podemos beneficiarnos de la cromoterapia a través de la alimentación según los colores de los alimentos.

 

También, existe la combinación de la colorterapia con otra de las técnicas naturales más utilizadas, la aromaterapia, en lo que se conoce como cromoesencias. Las cromoesencias son perfectas para armonizar cuerpo y mente creando un ambiente equilibrado y de bienestar.

 

¿Y ya pensaste cuál color estás necesitando?

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

Una investigación dice que los perros intentan entendernos.

No es fantasía nuestra cuando creemos que nos interpretan a la perfección.

fuente: dogster

Un estudio reveló algo que muchos creían: los perros nos quieren tanto que tratan de entendernos para vernos satisfechos.

Así lo confirmó la investigación de la Universidad de Emery, en Estados Unidos, publicada en la revista especializada Frontiers in NeuroScience.

Dicho estudio, que fue guiado por Ashley Prichard y Gregory Berns, se planteó la duda de si los perros diferencian las palabras que usamos con ellos, y el resultado principal fue que efectivamente las distinguen. De hecho, ponen un esfuerzo enorme para entendernos y agradarnos.

La muestra del estudio tomó a 12 perros de diferentes razas, cada uno sometido a un entrenamiento para que supiera identificar y traer dos tipos de objetos diferentes. Uno de ellos podía ser suave como un peluche y el otro completamente diferente, como el caucho.

 

Entonces, se les pedía a los perros que buscaran los objetos, y eran recompensados cuando seleccionaban el elemento correcto. Así, los canes podían diferenciar y elegir el objeto correcto solo con la orden verbal del entrenador.

Luego, cada perrito fue puesto en un escáner de resonancia magnética, mientras que su dueño se ubicaba frente a él y le mostraba los juguetes mencionados. Las resonancias determinaron que los perritos reaccionaban más a nuevas palabras que a las ya conocidas.

 

Por esto se estableció una hipótesis que diría que los perros reaccionan así porque ven que sus dueños quieren ser entendidos por sus mascotas, así que se esfuerzan por hacerlo para vernos satisfechos, aunque puede ser, también, para que los sigamos alimentando.

 

Sabemos que la seguridad de tus seres queridos, incluyendo a tu mascota, es muy importante para vos, por eso te ofrecemos el mejor seguro de hogar.

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.

¿A que no sabés que es una shelfie?

Es como la selfie, pero de las cosas que guardamos en nuestros estantes.

Las redes sociales nos están cambiando la vida. Desde su irrupción en nuestras vidas ahora además de disfrutar de los momentos, tenemos la imperiosa necesidad de fotografiarlos para compartirlos (y dar envidia) a nuestros amigos. ¿Cuántas selfies en lugares increíbles te sacaste únicamente para publicarlas en tus redes sociales? Muchas, ¿no?

Buenos, ahora tenés que saber que las selfies son cosa del pasado, ahora lo que va  es la shelfie. Sí, shelfie, con esa ‘h’ incluída. Una ‘h’ que cambia totalmente el significado de este nuevo modismo digital.

Un shelfie es como si tu estantería tuviera Instagram y quisiera mostrar todos  los objetos que contiene. Porque se trata de eso: de fotografiar las cosas de tu estantería y mostrar imágenes súper lindas. Lo mismo que hacés con las selfies pero en vez de presumir con un paisaje o lo que estás por cenar, lo que mostrás a todo el mundo son tus libros, adornos y decoración. Puede ser también de belleza, mostrando un estante repleto de cremas de marcas importadas, o una colección de figuras de Starwars, todo vale mientras sea en un estante y utilices el hashtag #shelfie, porque la gracia es, que todos lo vean.

 

Así que no te extrañes si pronto ves una publicación de tus amigos luciendo su estantería y utilizando ese hashtag. No se habrá equivocado al escribirlo, ¡es que ahora se usan las shelfies!

Sabemos que tan importante como la estética en casa, la seguridad también lo es para vos, por eso te recomendamos los mejores seguros de hogar acá.

 

Zurich. En las pequeñas y grandes cosas de la vida.